Hướng dẫn bảo quản vận chuyển hải sản tươi sống tại Việt Nam

Vận chuyển hải sản tươi sống tại Việt Nam là điều mà nhiều người quan tâm. Vì tình trạng tươi sống còn phụ thuộc việc đóng gói, bảo quản.

Contents

1 Vấn đề thường gặp khi vận chuyển hải sản tươi sống đi xa nội địa Việt Nam
2 Lưu ý vận chuyển hải sản tươi sống đi xa trong nội địa Việt Nam

Vấn đề thường gặp khi vận chuyển hải sản tươi sống đi xa nội địa Việt Nam

Vấn đề chất lượng hải sản có thể không được tươi ngon như lúc đầu.

Thịt hải sản sau nhiều ngày vận chuyển không được tươi như ban đầu, thịt dễ bị bốc mùi, hôi hoặc bị chua.
Hải sản chết khiến không gian vận chuyển bị bốc mùi tanh, hôi thối, khi đến nơi cũng phải bỏ đi vì không ăn được.
Đóng gói không đúng cách khiến cho nước trong thùng chứa hải sản dễ tràn ra ngoài gây mất vệ sinh, đồng thời khiến hải sản thiếu nước.

Đây là vấn đề thường gặp nhưng cũng là điều khiến nhiều người khá lo ngại. Tuy nhiên, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp hạn chế tối đa rủi ro hư hỏng hàng.

Hướng dẫn bảo quản vận chuyển hải sản tươi sống tại Việt Nam

Lưu ý vận chuyển hải sản tươi sống đi xa trong nội địa Việt Nam

Tùy theo từng loại hải sản khác nhau để đóng gói và bảo quản đúng cách.
Sử dụng thùng carton, thùng xốp, khay xốp để chứa hải sản phải đảm bảo chức năng bảo vệ được hải sản dài ngày.
Đối với những hải sản dễ chết, không nên vận chuyển đi quãng đường quá xa, thời gian quá dài.
Tùy theo mỗi loại hải sản để bảo quản trong từng không gian với mỗi mức nhiệt độ khác nhau.
Đóng gói hải sản phải đảm bảo nhiệt độ lạnh phù hợp, giúp hải sản luôn được tươi ngon.
Khi bốc dỡ, xếp các thùng hải sản lên phương tiện vận chuyển phải sắp xếp sao cho luồng không khí lạnh có thể lưu thông khắp mọi nơi.
Đảm bảo không khí trong các thùng hải sản được lưu thông tốt nhất giúp các loài hải sản có thể sống dài ngày.
Giảm thiểu tối đa việc dịch chuyển các thùng hàng khi vận chuyển hải sản tươi sống đi xa.
Lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín giúp đảm bảo quá trình vận chuyển hải sản được đảm bảo an toàn, nhanh chóng.
Ngoài ra, về quy cách đóng gói, có thể đóng trong thùng xốp, đục lỗ để duy trì oxi trong thùng, bảo đảm tình trạng sống của hải sản tươi.

Đơn vị vận chuyển hải sản tươi sống uy tín, nhanh chóng, giá tiết kiệm

Nhanh chóng là yếu tố quyết định đến tình trạng sống còn của hải sản tươi sống. Hiểu được điều đó, VietAir Cargo cung cấp dịch vụ vận chuyển trong ngày cho hải sản tươi sống một cách nhanh chóng, giá rẻ và hiệu quả.